いやぁ~、スーパーで生しらす
見つけちゃいました✨
今が旬の秋しらすでしょうか。
あまりしらすに縁の無い小花城下も
にわかに活気に満ちているようです❗️
早速ですが生しらす丼としました。
生卵のトッピングは悩んだ末
あえて却下、メイン素材重視ということで。
あてるお酒は…、
いつもの癖でビール入れて
(愛用のジョッキは割れたのでした😭)
ハッと気が付きました!
これはキンミヤだ🎵
(朝から飲んですみません)
僕らがお殿様、直々に試食とは😺
お~い、こっちゃん!試食だけですよ!
マグロしか食べなかったぁ💦